< Route 299 : 파인 그로브 >










와일드웨이브 '루트(Route)' 프로젝트를 시작합니다. ⠀ 루트(Route)는 여러분의 일상에 맥주와 함께 크래프트한 삶을 더하기 위한 와일드웨이브의 프로젝트입니다. ⠀ 첫 항해 프로젝트는 ' Route 299 ' '유러피안 푸드 & 크래프트 맥주'를 주제로 기장에 위치한 파인 그로브와 함께 합니다. ⠀ 파인 그로브의 5가지 요리와 와일드웨이브 맥주 5종을 경험할 수 있는 시간을 가집니다. ⠀ 11월 9일 토요일. 여러분들에게 맥주와 함께 새로운 루트를 만들어 드릴, 첫 루트 파인딩을 시작합니다. ⠀ ⠀ < Route 299 : 파인 그로브 X 와일드웨이브 > - 일시 : 2019년 11월 9일(토), 6pm-7:30pm - 장소 : 파인 그로브 (부산 기장군 일광면 문오성길 299) - 참가비 : 4만원 (1인 기준) - 포함 사항 : 파인 그로브 푸드 5종 + 와일드웨이브 맥주 5종(배럴 시리즈 포함) - 예약 : https://forms.gle/J3SStEcQ5Uxx9NZb7 링크 - 기타문의 : DM 혹은 jayplee@wildwave.co.kr


< 루트 파인딩 메뉴 소개 >

- 크랩 샐러드 게살과 허브(딜, 파슬리, 고수)의 믹스에 오렌지 젤을 곁들인 샐러드 ⠀ - 세이버리 스콘 호두, 블랙 올리브가 들어간 짠맛의 스콘을 염소치즈 크림과 적양파잼을 곁들인 스낵 ⠀ - 마르게리타 피자 상큼한 토마토, 모짜렐라 치즈의 맛이 잘 어울리는 파인 그로브의 대표 마르게리타 피자 ⠀ - 오리 다리 콩피 오리 다리를 로즈마리 타임 등의 허브와 소금으로 12시간 마리네이드 후 수비드 요리 기법으로 저온 장시간 조리하여 부드럽고 담백한 요리 ⠀ - 초코 브라우니 밀가루가 전혀 들어가지 않고 브라우니 특유의 진한 초콜릿 맛이 두드러지는 브라우니


< 픽업 안내 > 주류가 포함된 프로그램이므로 대중교통 이용을 권장합니다. 동해선 일광역 하차시 차량 5~10분 거리에 있으므로 요청하실 경우 픽업이 가능합니다. 신청은 프로필 링크를 통해 부탁드립니다.

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