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Year-round Beers
Beers brewed by Wild Wave in Busan, South Korea
[Wild Wave X Grapin]
Summer Ale ABV 4.7 % IBU 21
송정의 서핑 문화에 영감을 받아 만들어진 맥주로, 즐겁게 파도를 타는 듯 가볍고 상쾌한 느낌과 꿀의 달콤함, 깔끔한 목넘김이 매력적인 여름 맥주 Surfing High has been created as a perfect match with the famous surfing culture in Songjeong - where our brewery is located. A light and refreshing summer beer with hints of honey and tart and a dry finish.3,900 KRW
American Pale Ale ABV 5.0 % IBU 34
오렌지, 자몽 등의 시트러스 홉과 밝은 카라멜 느낌의 몰트가 조화로운 아메리칸 페일에일
American pale ale with citrus hops of grapefruit and orange and bright sweet malt balance6,000 KRW
Dry-hopped Sour ABV 5.3 % IBU 20
와일드웨이브 대표 맥주. 새콤한 사우어 맥주. 레몬, 프루티, 향긋한 홉향을 지님
Flagship beer of Wid Wave. Lemony, fruity, and floral hoppy impression6,000 KRW
스페셜
Berliner Weisse ABV 3.3% IBU 10 에이드처럼 산뜻하고 패션프룻, 레몬, 라임 등 열대과일 풍미가 기분좋게 어우러지는 저도수 사우어에일 A light, ade-like sour beer with wonderful combinations of passion fruit, lemon, lime and other tropical flavours.5,000 KRW
ABV 5.3 % · IBU 20 와일드웨이브 플래그십 비어인 설레임에 남해유자를 넣어 우리 유자의 싱그러움과 새콤달콤함이 어우러지는 사우어에일
A refreshing sour ale, Surleim - the flagship beer of Wild Wve with Namhae yuzu6,500 KRW
Dry-hopped Sour ABV 6.0 % IBU 24
오렌지쥬스를 연상케하는 새콤함과 달콤한 몰트의 조화를 이루는 사우어 에일
Sour ale reminiscent of orange zest with caramel sweet malt balance6,000 KRW
West Coast IPAᆞABV 7.0%ᆞIBU 43
기존의 West Coast IPA의 클래식함을 담되 카라멜의 단맛을 좀 더 낮추어 접근하였고 거기에 자몽, 열대과일 홉향을 살려 만든 맥주
Classical West Coast IPA with grapefruit and tropical aromas.
7,500 KRW
Brown Porter ABV 5.0 % IBU 22
다크초컬릿과 몰트 스위트함, 그리고 견과류의 고소함, 깔끔한 바디감과 드라이한 피니시를 지닌 흑맥주
Black ale of dark chocolate and malty sweet with nutty but lighter body and pleasant dry finish6,000 KRW
American Stout ABV 6.5 % IBU 43
다크 로스티함과 솔향의 비터홉이 밸런스를 이루며 묵직하지만 깔끔한 피니시의 흑맥주
American stout of dark roastiness and piney bitter hoppiness with smooth finish6,000 KRW
Belgian Rye IPA ABV 7.0 % IBU 40
미국산 시트러스 홉과 벨지안 효모, 호밀의 화사한 맛이 매력적인 IPA
Belgian IPA with American citrusy hop, Belgian yeast esters and rye spiciness7,500 KRW
Seasonal Beers
Wild Wave's limited editions
Barrle-aged Wild SaisonᆞABV 6.5%ᆞIBU 21배럴에서 장기간 숙성시킨 세종으로 브렛 효모, 청귤이 만나 매력적인 산미와 청포도, 트로피컬, 은은한 브렛향이 느껴지는 맥주.
A saison barrel aged with brett. Strong acidity, tropical, green grape flavours alongside a light sweet funkiness with hints of cracker, yogurt and green tangerine.0 KRW
스페셜
Wood- and Barrel-aged Strong BeerᆞABV 8.6%ᆞIBU 37 벨지안 골든 스트롱 에일을 배럴에서 배와 브렛 효모와 함께 장기간 숙성시켜 만든 진하고 강한 맛의 에일 Belgian Golden Strong Ale that has beer barrle-aged with brett for a very long time, with added pear, strong funkiness, citrus, cubtle sourness and caramel flavours.0 KRW
스페셜
BARREL AGED FRUIT SOUR · ABV 7.5 % · IBU 24 설레임 플러스를 레드와인배럴에서 1년간 숙성하고, 브렛, 블랙커런트와 함께 숙성. 기분좋은 탄닌의 바디와 달콤한 체리, 그리고 풋풋한 베리, 싱그러운 신맛을 담아 밸런스가 아주 좋음 Surleim Plus that has been barrel-aged for over a year, with added brett and blackcurrants9,000 KRW
스페셜
BARREL AGED SOUR ∙ ABV 6.9% ∙ IBU 24 1년간 배럴에서 설레임 플러스를 브렛효모와 숙성한 사우어 에일. 약간의 빵, 카라멜, 바닐라 맛과 살구, 자두 같은 과일의 신맛이 어우러짐. Over a year barrel aged Surleim Plus with added brett. A sour ale with hints of caramel, vanilla, peach and plum.0 KRW
스페셜
BARREL AGED FRUIT SOUR ∙ 1년간 설레임을 배럴에 숙성한 후 패션프룻의 상큼함을 더한 맥주 In after permentation, adding passion fruit to 1 year barrel-aged surleim sour ale presenting vivid sourness & barrel-aged flavor0 KRW
스페셜
Imperial StoutᆞABV 8.0%ᆞIBU 54
캐러멜, 커피, 초콜릿과 함께 어우러져 입안을
가득 채우는 임페리얼 스타우트
An Imperial Stout with a remarkable coffee, caramel and chocolate combination.8,500 KRW
HOPPY SOUR · ABV 4.4 % · IBU 7 와일드웨이브 여성 팀원들이 함께 핑크 부츠 블렌드(홉)을 사용하여 만든 맥주로 오렌지 쥬스같은 상큼함과 약간의 산미, 열대과일 느낌 A well blended hoppy ale, full of orange juice and tropical flavours with subtle sourness.8,000 KRW
ENGLISH BROWN ALEᆞABV 5.0%ᆞIBU 22 카페 뎀셀브즈 X 와일드웨이브 콜라보 맥주로 한 잔의 아이스 아메리카노를 연상시키는 맥주. A phenomenal collaboration between Caffe Themselves and Wild Wave. A brown ale with added dutch coffee before 2nd fermentation for a perfectly blended taste.0 KRW
SPECIALTY SAISON · ABV 6.0 % · IBU 29 세종을 브렛과 함께 배럴에 한달 숙성한 맥주로 은은한 매실향과 달콤한 과일향, 가벼운 신맛, 은은한 허브향이 어우러지는 스페셜티 세종 One month barrel-aged tropical saison with added brett. A light funky saison with young and fresh stonefruit and herb aromas.8,000 KRW
스페셜
SPECIALTY SAISON · ABV 6.0 % · IBU 29 세종을 베리류, 브렛과 함께 배럴에 한달 숙성한 맥주로 상큼하고 달콤한 베리맛, 싱그러운 신맛이 매력적인 세종 One month barrel-aged tropical saison with added berries and brett. A light funky saison with
sweet fresh berry flavours.8,000 KRW 품절
스페셜
품절
BRETT IPA · ABV 7.0 % · IBU 40 벨라 IPA에 브렛을 넣어 2차 발